Health Tips : काली मिर्च को इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें , बीमारियों से रहेंगे दूर

Health Tips : काली मिर्च को इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें , बीमारियों से रहेंगे दूर

देश में कोरोना वायरस की दूसरी लहर की रफ्तार (Corona 2nd Wave) थोड़ी धीमी जरूर पड़ी है. लेकिन कोरोना (COVID-19) का संकट अभी भी बरकरार है. कोरोना को मात देने के लिए अब इम्युनिटी पॉवर का होना बेहद जरूरी हो गया है. पिछले साल तक शायद ही किसी ने अपने इम्यूनिटी की परवाह की हो. 

लेकिन कोरोना महामारी के बाद से अब लोग इम्यूनिटी (Imunity) का ख्याल रखने लगे हैं. उन्हें अच्छी इम्यूनिटी का महत्व समझ आने लगा है. इम्यूनिटी को बेहतर बनाने के लिए हर मुमकिन उपाय कर रहे हैं, जिससे उन्हें फायदा हो. ऐसे में लोग अपनी डाइट में तरह-तरह की चीजों को जोड़ रहे हैं.  

हम सभी के घर में काली मिर्च का इस्तेमाल किया जाता है. ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो संक्रमण को दूर रखने में मदद करता है. इसके अलावा किसी भी तरह की चोट के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करता है. 

आप शायद जानकर हैरान हो जाएंगे कि काली मिर्च में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है. आप इसका इस्तेमाल रोजाना कर सकते हैं. आइए जानते हैं काली मिर्च का इस्तेमाल किस तरह से कर सकते हैं.

काली मिर्च की चाय

काली मिर्च मेटाबॉल्जिम को बढ़ाने का काम करती है और वजन घटाने में मदद करती है. इम्युनिटी बढ़ाने और वजन कम करने के लिए आप रोज सुबह काली मिर्च की चाय पी सकते हैं. काली मिर्च की चाय बनाने के लिए आपको पिसी हुई काली मिर्च, नींबू का रस और कटा हुआ अदरक चाहिए. इसके बाद दो कप पानी उबालें और उसमें 4-5 काली मिर्च, 1 नींबू का रस और ताजा कटा हुआ अदरक डालें. इसे पांच मिनट तक उबाल आने दें. चाय को छान कर परोसे.

काली मिर्च का काढ़ा

काली मिर्च का काढ़ा मानसून के लिए बहुत फायदेमंद है. इससे पीने से आपकी इम्युनिटी बढ़ती है. साथ ही मौसमी संक्रमण से लड़ने के लिए भी अच्छा होता है. कढ़ा बनाने के लिए आपको 1 इंच अदरक, 4-5 लौंग, 5-6 काली मिर्च, 5-6 ताजी तुलसी के पत्ते, 1/2 चम्मच शहद और 2 इंच दालचीनी लें. इसे बनाने के लिए एक कप पानी उबालें और उसमें पिसी हुई अदरक, लौंग, काली मिर्च और दालचीनी डालें. पानी में उबाल आने के बाद इसमें तुलसी के पत्ते मिलाएं. करीब 10 मिनट तक उबलने दें और छान लें. इस मिश्रण का स्वाद बेहतर करने के लिए इसमें शहद मिलाएं.

(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. City Andolan News  इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञों से परामर्श जरूर कर लीजिए.)